Snack Elizé : Le Mac Do à l'antillaise

Qui n'a pas testé le Snack Elizé quand il débarque en Martinique ou en Guadeloupe, a raté quelque chose.
Moi à chaque fois que j'y retourne je fais ma cure
Et quand je dis cure, je pèse mes mots.

Beyond The Beach

Ah le snack Elizé ! Qui n'a pas testé, n'a rien bouffé.

Snack Elize Cluny

Initialement situé à Fort de France, maintenant nous pouvons en trouver à Ducos, Cluny et Shoelcher.

Le Snack a bien évolué depuis mon enfance, surtout au niveau de l'accueil.
Quand j'étais plus jeune, ma mère nous emmenait voir un film puis après venait le traditionnel Poulet Frite du snack Elysé !!!
Quel bonheur! Certes l'accueil était détestable, car on avait toujours l'impression que la caissière nous en voulait d'être venus, sans compter l'attente car bien sûr en cuisine la cadence était nonchalante : mais quelle récompense à la fin : un poulet grillé bien assaisonné accompagné de frites.

A mon dernier passage en Martinique, j'ai testé TOUS les Snacks Elizé. Quelle progression ! Fini la cadence nonchalante en cuisine, l'accueil est toujours moyen mais au moins on attend moins.
Quand on a goûté un super Madras (hamburger avec oeuf et piment) on a mal au coeur en récupérant son bon vieux Big Mac.

Snack Elizé Menu Super Madras

Pour ceux qui en ont marre des Hamburgers il y a toutes sorte de plats :
En plus du fameux Poulet Frite, il y a le riz lambi (crustacé à la chair ferme), les rognons, des brochettes etc... D'ailleurs un ami m'a dit : "tu sais si on exportait çà en France, çà ferait fureur!!!" Effectivement quand j'ai vu l'exemple du KFC qui s'est démocratisé en France, bien aidé par la communauté Noire et Maghrébine, ben je me dis pourquoi pas le Snack Elizé.

Car le snack Elizé, ce n'est que ni plus, ni moins la cuisine de "Mamie Marchande" qui vendait ses bons petits plats aux abords des cinémas. Ils ont réussi un coup de maître.

Pour couronner le tout, le dessert ultime après un menu Super Madras : le milk-shake (j'ai testé méthodiquement tous les parfums) !!!! Mes amis !!! rien à voir avoir les milk-shakes servi par Mac Do ou Quick. Là, le serveur met bien 3 bonnes boules de glace pour très peu de lait !!! Le milk-shake est tellement peu liquide qu'il faut attendre une bonne dizaine de minutes (à 27° en Martinique) pour pouvoir aspirer sa première gorgée.

Alors faites-moi plaisir, en allant en Martinique ou en Guadeloupe après avoir trouvé votre bungalow en Martinique ou votre Bungalow en Guadeloupe, faites un tour au Snack Elizé et oubliez le Mac Do (d'ailleurs c'est tellement plus cher la bàs que mieux vaut se faire plaisir)

Voici une liste non exhaustive des Snacks Elizé en Martinique :

 SNACK ELIZE PALAIS DES CONGRES MADIANA
97233 SCHOELCHER
Tel. : 0596560303
 Snack Elyzé Olympia Snack 
38 av Caraïbes 97200 FORT DE FRANCE
Tél. : 05 96 71 65 65
 Snack Elyzé Centre Commercial Cluny 
97200 FORT DE FRANCE
Tel : 05 96 72 52 10

SNACK ELIZE MATILLON
ZI Petite Cocotte
97224 DUCOS
Tél : 0596.56.03.03
 SNACK ELIZE Centre Commercial Places d’ Armes
LAMENTIN

Vacances 2009 : Offre Spéciale

Pendant les grandes vacances de 2009, le Snack fait un menu à 8,5 € :

Offre Spécial Vacances 2009 Snack Elizé

Pour mieux découvrir les îles

Pour vous aider à organiser vos voyages voici quelques livres qui vous seront bien utiles :

Guide du Routard Martinique

Guadeloupe : Les Saintes, Marie-Galante, La Désirade, Saint-Martin, Saint-Barthélemy

Le Petit Futé Martinique : Sainte-Lucie, Saint-Vincent, Dominique et Grenadines

Faites-moi partager vos témoignages sur le Snack Elizé en laissant vos commentaires.

Commentaires

1. Le par vinsy

c super cool le snack elize mais une question pour quand l' ouverture d'un snack elize en guyane je l' attend avec impatience et j' en bave d' envie.

2. Le par aurel92

Salut Vinsy,

Si tu te renseignes sur internet, tu verras qu'il est programmé d'en ouvrir un à Cayenne au plus tard à la fin de 2010.
Toutefois ce serait bien programmé pour cet été, car ils ont déjà commencé leurs recrutements en ligne...

3. Le par Kilis

Euh...Mais on n'en a pas, nous, en Guadeloupe ! Où faut-il demander la licence?

4. Le par dj r'man

Ce qui serais bien ce serait d'en ouvrir dans la caraibe et en france et que les bokits soit fait aussi dans les iles trop de bon plats ne ce transmette pas dans la caraibes mm en france on trouve pas de madras ou super madras je suis martiniquais-gwadeloupéen et en france on ne trouve que des bokits dommage !!!

5. Le par thathi

ouai mais bon en guyane ya pas assez de monde pour sa sa va bien marché kelke temps epuis sa va se lassez c tjr comme sa ici

6. Le par fred972

Petite erreur: le lambi est un mollusque, pas un crustacé, à la chair tellement ferme qu'il a donné naissance à l'expression "battu comme un lambi" résumant parfaitement le traitement qu'il nécessite avant cuisson, à moins de le rouler dans des feuilles de bananes.
Ce qui ne change rien au fait que FOUT' I BON!!!
Pour le reste je confirme, et précise que l'offre évolue en permanence. Si le croque à base de crabe semble avoir fait un flop, ces temps-ci ils lancent une sorte de kebab à la mode antillaise auquel mon palais dit MIANM!!!

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Réponse : Effectivement, c'est un mollusque!!! Mais oui FOUT SA BON !!!