Ti Kano, Sainte-Anne, Martinique
Par marie le - Restaurants - Lien permanent
Le « Ti Kano » est un petit restaurant-snack de plage situé à Sainte-Anne, sur la plage de Pointe-Marin. Il m’a étonné par sa qualité et la rapidité de son service. J’y ai déjeuné à deux reprises avec mon manager lors de mon dernier voyage en Martinique et à chaque fois, c'était une expérience fabuleuse. L’ambiance y est tellement conviviale et la propriétaire des lieux, Adeline, est d’une prévenance extraordinaire. Je me décide à partager cette trouvaille avec vous afin que vous l’expérimentiez aussi.
Ce magnifique restaurant se trouve à proximité de notre studio avec piscine et tout proche de la plage de la Pointe Marin.
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Un concentré de délices au coin d’une plage paradisiaque
Le Ti Kano, pour dire « Petit Bateau » en créole, est un petit paradis aux couleurs chatoyantes, au bord de la mer sur la plage de Sainte-Anne. La plage de Sainte-Anne est l’une des plus belles de toute la Martinique. Son sable blanc, et ses eaux paisibles imposent irrésistiblement au visiteur une halte-détente.
Et quand vous serez au Ti Kano, vous apprécierez l’accueil chaleureux et tout le bien-être incroyable qui se dégage de ce lieu. La salle de restaurant est confortable et une ambiance sympa y règne. Son décor aux couleurs vives insuffle la gaieté.
J’ai été impressionné par l’entretien des lieux. Difficile de croire que plusieurs centaines de clients passent par là chaque jour.
Le restaurant propose une variété de plats de très bonne qualité, à consommer sur place ou à emporter. La carte est hyper riche. Les ingrédients sont frais et le poisson y est délicieux et très frais.
Au Ti Kano, le Chef Cuisine déploie tout son génie pour arracher à ses clients cette expression de surprise et de satisfaction qui succède à la première bouchée d’un bon repas. Les acras sont très bons, les paninis excellents, le ouassou un régal et le poisson savoureux (oui, je les ai tous essayés !).
Il y en a pour tous les goûts et pour tous les âges et en plus, le rapport qualité-prix y est bien. Les portions sont généreuses et le service de la mayonnaise et du ketchup est libre !
Un personnel professionnel aux petits soins
Le personnel offre un service de très bonne qualité. Les serveurs sont aimables, souriants, agréables et font preuve d’une disponibilité et d’un professionnalisme qui m’ont fait plaisir. Notre commande nous a été servie en quelques minutes. Et les quelques minutes d’attente étaient bien garnies. De petites choses trèsdélicieuses nous avaient été servies en attendant notre repas.
Ti Kano a été pour moi une découverte agréable. Pour une sortie à la plage entre amis et même en famille avec des enfants, je recommanderais fortement ce restaurant.
J’ai toujours aimé ces endroits (heureusement il y en a de plus en plus), où la bonne ambiance des îles est présente, et où les richesses culinaires traditionnelles de la Martinique peuvent côtoyer fièrement les menus classiques. Dans sa catégorie, le Ti Kano est forcément parmi les meilleurs. Aux amateurs de la très bonne bouffe à petits prix, ce restaurant est le vôtre ! Et n’oubliez pas de commander du rhum ! Il va avec tout sur la carte.
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